Howard Schultz, 1980’lerde Starbucks’a katıldığında ve sonrasında şirketi satın aldığında İtalyan kahve barlarının topluluk odaklı kültüründen derinden etkilenmişti. Daha en başından, Starbucks’ı yalnızca kahve alınıp çıkılan bir durak olarak değil; insanların bir araya geldiği, vakit geçirdiği ve bağ kurduğu bir mekân olarak hayal ediyordu. Bu vizyon, bir kahve dükkânının ne olabileceğine dair algıyı yeniden tanımladı. Ancak son yıllarda bu anlayış giderek gücünü kaybetti.İnsanların nasıl ve nerede çalıştığına dair değişimler, artan maliyetler ve sertleşen rekabet, Starbucks’ın kahve zincirleri arasındaki hâkim konumunu zorlamaya başladı. Center for an Urban Future tarafından yayımlanan bir rapora göre şirket, New York’ta yakın zamanda kentin en büyük kahve zinciri unvanını Dunkin’e kaptırdı.Starbucks bunun ardından, ülke genelinde büyük şehirlerde 400 mağazanın kapatılmasını öngören $1 milyarlık yeniden yapılanma planı kapsamında New York’taki 42 mağazasını yani şehirdeki lokasyonlarının yaklaşık yüzde 12’sini kapattı. Bir dönem her köşe başında varlığı hissedilen marka, artık fiziksel varlığını daha seçici biçimde konumlandırıyor.Starbucks’ın bu “yeniden ayarlama” sürecinde, daha önce Chipotle ve Taco Bell’in CEO’luğunu yapan Brian Niccol, markayı yeniden gerçek bir “üçüncü mekân” olarak konumlandırmaya çalışıyor: Evle iş arasında, ikisinden de farklı bir alan. Howard Schultz da Starbucks Leadership Experience 2025’te bu yaklaşımı şu sözlerle özetledi: “Üçüncü mekânı yeniden icat etmemize gerek yok; bu zaten bizim kimliğimiz.”“Back to Starbucks” adı verilen bu strateji, son yıllarda ağırlık kazanan al-götür modelinden uzaklaşıp, daha davetkâr bir mağaza deneyimine yönelmeyi hedefliyor. CNN’in aktardığına göre bu yeni yaklaşım; rahat koltuklar, kanepeler ve prizlerle donatılmış, içeride vakit geçirmeyi teşvik eden alanlar yaratmayı amaçlıyor. Starbucks bu kapsamda, ABD’deki mağazalarının yaklaşık yüzde 10’una denk gelen 1.000 şubesini yenilemeyi planlıyor.Niccol, markanın “üçüncü mekân” anlayışını yeniden canlandırmaya çalışırken, Starbucks da hızı, pratikliği ve verimliliği merkeze alan bir pazarda müşterilerin hâlâ sadece sipariş vermek için değil, kalmak için de bir yer aradığına yatırım yapıyor.Orijinal Yayın Tarihi: 5 Ocak 2026Köşe yazarları tarafından burada paylaşılan görüşler, incturkiye.com’a değil, yazara aittir.Çok daha fazlası için Inc. Türkiye bültenlerine kaydolun.